Canal Cocina emitirá mañana jueves y el domingo el programa “Hoy, Cocina el Alcalde” desde Hondarribia, con la elaboración por parte de Aitor Kerejeta de una receta de uno de…
El Alcalde de Hondarribia, Aitor Kerejeta, con Bixente Muñoz en un concurso de pintxos medievales celebrado en CoriaEl Alcalde de Hondarribia elaborará este miércoles, 16 de octubre, a las 18:00…
Iker Fernández, Jefe de Cocina del JaizkibelHOTEL JAIZKIBEL Baserritar Etorbidea, 120280 HondarribiaT. 943 646040www.hoteljaizkibel.comEl Jefe de Cocina del restaurante Jaizkibel piensa que «en la cocina, los compañeros son tu segunda…
Iñaki Bergés y la sopa de pescado que publicó la revista japonesaIñaki Berges es un arrantzale retirado que triunfa como cocinero MAÑU DE LA PUENTEEL DIARIO VASCO, 7 de septiembre de…
Nuestro paisano Juan José Lapitz es entrevistado en El Diario Vasco sobre la publicicación de su libro "La Cocina de Hondarribia de Ayer y Hoy". Aquí estála el enlace a…
16 de diciembre de 2011El atractivo de comer en Hondarribia, por la excelencia de su cocina, empezó a cimentarse hace más de ochenta años, cuando Olegario Jáuregui abrió el Hotel…
1 de diciembre de 2011Cómpralo en la web del campeonatoPINTXOS 2012, el libro del VI Campeonato de Pintxos Euskadi Saboréala, que recoge las recetas y las fotografías de los cocineros…
UNA REVISTA JAPONESA ENSALZA EL PLATO DEL MÍTICO RESTAURANTE DE HONDARRIBIA24 de agosto de 2011“Cerca del río Bidasoa, en un pequeño pueblo de pescadores está el restaurante La Hermandad de…