Hondarribia cuenta con muchos atractivos. Uno de ellos son sus hoteles del Casco Histórico, ubicados en edificios singulares, con mucha historia. Os reproducimos un reportaje realizado por Joel Iglesias y…
Fragmento de una carta de Hendaya del siglo XVII (Musée Basque à Bayonne) TetxuHARRESI- Asociación de Vecinos del Casco Histórico de HondarribiaLa amplitud de la bahía de Txingudi, en comparación con…
TEXTO REMITIDO POR HONDAEAsociación Cultural Hondarribiko Ondarearen Aldeko ElkarteaConferenciaIñaki Uriarte"La plaza frontón: Ágora vasca"Centrado en el frontón de Hondarribia (Murallas)Fecha: 29 de abril, 19:00hLugar: Kultur Etxea. Denda Kalea. Casco Histórico…
Luz Beatriz VélezAntonuela ArizaEdgar SimmondsFueron quince días de trabajo profesional, de contactos con cocineros, escuelas y productores; y también de la experiencia de distintas cenas en los restaurantes de Hondarribia,…
Lluis García en Kultur Etxea de HondarribiaLluis García, Consultor de Patrimonio Inmaterial de UNESCO, ofreció una conferencia que versó sobre la contribución del patrimonio cultural inmaterial al desarrollo sostenible, dentro…
Alberto Escovar, Director de la Escuela Taller de Cocina de Colombia"Hondarribia cocina a diez manos con Colombia"www.hondarribiaturismo.netAlberto Escovar, Director de la Escuela Taller de Cocina de Colombia, puso de manifiesta…
Edgar Simmonds, Luz Beatriz Vélez, Juan Luis Silanes, "Kalixa" y Antonuela Ariza en el mercado de los baserritarraswww.hondarribiaturismo.netLuz Beatriz Vélez, Antonuela Ariza y Edgar Simmonds, los chefs colombianos de la…
Edgar Simmonds en la sociedad Klink dando la charla sobre Ciudades Creativas de la UNESCOEdgar Simmonds, chef del Cauca que participa en las jornadas de Hondarribia y Presidente de la…
Antonuela Ariza, Luz Beatriz Vélez y Txarli Rekarte en la visita a la bodega de txakoli Hiruzta de HondarribiaLos chefs colombianos Luz Beatriz Vélez, Antonuela Ariza y Edgar Simmonds visitan…
Edgar Simmonds, Presidente de la Confederación Gastronómica de Popayán, junto a Luz Beatriz Vélez y Antonuela Ariza, dirigiéndose a Txomín Sagarzazu en la presentación de los chefs colombianos este mediodía.Los…